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PROGRAMA NACIONAL FORMACIÓN EN ALIMENTO U.P.T.P LUIS MARIANO RIVERA


 Preparar un dulce de coco como éste, te traerá enormes satisfacciones y ninguna dificultad. Es de esas recetas que tanto nos gustan y en las que solo debemos combinar los ingredientes y dejar hornear.

  • 1coco rallado
  • 1taza de azúcar
  • 3yemas de huevo
  • 1taza de crema de leche
  • 1/2taza de leche condensada
  • 2cucharadas de harina
  • Aceite de coco (opcional
    • Engrasa un molde para horno, preferiblemente con aceite de coco.
    • Vierte la mezcla en el molde y hornéala por 30 minutos o hasta que veas que haya compactado el dulce.
    • Deja enfriar, desmolda el postre y sirve en porciones individuales

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