DENTRO   DE  LAS  ACTIVIDADES   ESTABLECIDAS   EN   EL   TALLER,   DE  NAVAL   O  TECNOLOGÍA   NAVAL,   SE   ESTRUCTURO   UN  DISEÑO   PROTOTIPO   PARA   EL   PROCESAMIENTO  DE   MANTECA   DE  CACAO,   PROCESO   PREVIO   PARA  ELABORAR,   LA  BASE   DEL  CHOCOLATE,   SEMI-INDUSTRIAL,   EQUIPO  MODELO   REALIZADO   EN   LOS  TALLERES  DE  TECNOLOGÍA   NAVAL   DE  LA U.P.T.P   LUIS  MARIANO   RIVERA.   ACTIVIDADES   DE  INNOVACIÓN  Y  FABRICACIÓN  METAL  MECÁNICA  Y  SEMI-INDUSTRIAL,   DISEÑADA  Y  FABRICADA  EN  LA   UNIVERSIDAD  POLITÉCNICA    MENCIONADA.